محمدکاظم منزوي ۱۳ تيرماه در شوراي آرد و نان چهارمحال و بختياري با اشاره به اينکه طبق گزارشات ارائه شده ۳۰ درصد گندم توليدي در استان ذخيره‌سازي مي‌شود، اظهار کرد: گزارش خريد تضميني گندم در استان بايد به‌صورت روزانه ارسال شود.
سرپرست معاونت هماهنگي امور اقتصادي استانداري چهارمحال و بختياري با تاکيد بر اينکه خريد تضميني گندم در فصل برداشت بسيار حائز اهميت است، عنوان کرد: نبايد اجازه دهيم گندم توليدي با شيوه‌هاي مختلف از استان خارج شود، هدف‌گذاري اوليه خريد ۲۵ هزار تن گندم به‌صورت تضميني در استان در سال‌جاري است.
وي در ادامه بيان کرد: نانوايي‌هاي چهارمحال و بختياري در حال مجهز شدن به دستگاه کارتخوان هوشمند هستند، برخي از نانوايان از خرابي دستگاه‌هاي کارتخوان گلايه‌مند هستند، بانک سپه به اين مسئله ورود پيدا کنند، نانوايان در صورت بروز مشکل براي کارتخوان هوشمند، مي‌توانند با شماره‌هاي ۳۲۲۶۰۹۷۴- ۳۲۲۲۱۷۹۹ و ۳۲۲۴۱۶۷۵ تماس حاصل کنند.
منزوي در خصوص صدور پروانه براي نانوائي‌هاي جديد، گفت: ثبت نانوايي جديد بايد با مصوبه کارگروه مختص به اين موضوع باشد، مجوز نانوايي‌هاي جديد به‌صورت آزادپز صادر مي‌شود.
سرپرست معاونت هماهنگي امور اقتصادي استانداري چهارمحال و بختياري با اشاره به اينکه برخي نانوايان امکان پخت نان در نوبت صبح و عصر ندارند، خاطرنشان کرد: براي اين نانوايان بايد باتوجه به سهميه زمان پخت تعيين شود.
وي تاکيد کرد: نانوايان نوع يک، حق بسته‌بندي و فروش نان را ندارند و نانوايان نوع ۲ نيز با اخذ مجوز از سازمان غذا و دارو مي‌توانند اقدام به بسته‌بندي و فروش نان کنند، بايد در بسته‌بندي تاريخ پخت نان، تاريخ انقضا، شماره تماس و مرکز تهيه نان درج شود.
منزوي تاکيد کرد: در حال حاضر با افزايش قيمت نان موافقت نشده و هرگونه افزايش قيمت نان ممنوع است، براي نانوايي‌هاي خشکه‌پز، نان‌هاي محلي و استفاده از کنجد قيمت پس از آناليز اعلام مي‌شود.
سرپرست معاونت هماهنگي امور اقتصادي استانداري چهارمحال و بختياري خاطرنشان کرد: اطلاعات نانوايي‌هاي استان توسط فرمانداري‌ها بايد تا حداکثر هفته آينده جهت ثبت و اصلاح در سامانه ارسال شود، در صورتي‌که اطلاعات نانوايي ثبت نشود، سهميه آرد به نانوايي تعلق نمي‌گيرد.
وي در پايان گفت: همچنين بايد اطلاعات خانوارهايي که در روستاها آرد براي پخت نان به‌صورت خانگي دريافت مي‌کنند، در سامانه ثبت شود.